Кошки — уникальные животные. Питание не является исключением. Кошки требовательны в содержанию определенных питательных веществ в рационе, которые являются важными для нормальной жизнедеятельности.
Белок и аминокислоты
Белок в рационе кошки важен по двум причинам. Во-первых, белок является источником незаменимых аминокислот, которые кошка не может самостоятельно синтезировать в организме. Во-вторых, белок является источником азота и углерода для синтеза заменимых аминокислот и других азотсодержащих соединений.
К незаменимым аминокислотам у кошек относятся: аргинин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин и таурин.
Потребность белка у котят примерно в 1,5 раза выше, чем у щенков. А у взрослых кошек в 2-3 раза выше, чем у взрослых собак. Повышенная потребность белка связана c более высокой необходимостью азота для кошек, избытки которого удаляются в мочевом цикле в печени (цикл Кребса).
Большинство всеядных видов животных (омниворов) при низкобелковой диете способны снижать уровень ферментов, вовлеченных в метаболизм аминокислот. Кроме того, всеядные способны менять активность цикла Кребса при дефиците белка в рационе. Кошки, будучи плотоядными (карниворы), не меняют активность метаболизма аминокислот при низкобелковом питании, поэтому не способны сохранять азот и синтез белка. Это приводит к повышенному катаболизму мышечных аминокислот, чтобы поддерживать тканевой обмен. Так потери внутреннего азота мочевины при безбелковом питании у кошек составляют 360 mg N/kg, у собак — 210 mg N/kg, у крыс — 128 mg N/kg, у человека — 62 mg N/kg, что свидетельствует о низкой адаптации метаболизма кошек на отсутсвие белка. Белок также постоянно используется для синтеза глюкозы (глюконеогенез), так как природный рацион содержит низкое количество углеводов. У других животных глюконеогенез занимает несколько часов, однако кошки способны «включать» его немедленно после приема пищи для поддержания нормального уровня глюкозы крови. Эта особенность позволяет перерабатывать высокобелковую пищу без образования большого количества аммиака в крови и быстро получать глюкозу для энергетического обмена.
Содержание белка в рационе для взрослых кошек: 25 g (FEDIAF), 26% (AAFCO); для котят и беременных: 28/30 g (FEDIAF), 30% (AAFCO).
Аргинин
Аргинин является ключевым промежуточным звеном в цикле Кребса (мочевины). Отсутствие в рационе кошки является опасным для жизни.
Кошки не способны синтезировать аргинин из-за дефицита двух ферментов (пиролин-5-карбоксилатсинтаза, орнитинамминотрансфераза). Лишение пищи на ночь приводит к снижению концентрации аргинина в плазме и замедлению цикла образования мочевины. После приема пищи, содержащей белок и аргинин, его концентрация сразу увеличивается в печени, активируется синтез мочевины и утилизация аммиака. При отсутсвии аргинина кошки не могут нейтрализовать аммиак, полученный при катаболизме белка. Дефицит аргинина вызывает рвоту, повышенное слюнотечение, общую гиперактивность, гиперестезию и приводит к внезапной смерти из-за эндогенной интоксикации аммиаком. Аммиак является очень токсичным для головного мозга.
Содержание аргинина в рационе для взрослых кошек: 1,00 g (FEDIAF), 1,04% (AAFCO); для котят и беременных: 1,07/1,11 g (FEDIAF), 1,25% (AAFCO).
Метионин и цистеин
Рацион кошек более требователен к повышенному содержанию серосодержащих аминокислот, чем у других млекопитающих. Это связано с поддержанием густой здоровой шерсти и выработки феромонов.
Метионин может быть приобразован в цистеин в организме животного. Поэтому потребность в серосодержащих аминокислотах компенсируется одним метионином, либо обеими кислотами. Метионин — важный донор метильных групп для синтеза ДНК и РНК, компонент многих белков организма. Цистеин — также компонент многих белков организма, особенно важен для структуры шерсти (волоса). Кроме того, цистеин является предшественником фелинина и глутатиона — важного антиоксиданта.
Фелинин — разветвленная серосодержащая аминокислота, обнаруженная в моче домашних кошек. Достоверно ее функция еще не известна. Предполагается, что фелинин является феромоном и важен в разметке территории. Обнаруживается в моче с двух месячного возраста. Концентрация особенно высока у самцов вне периода вязок (0,4 — 8 г/л). У кошек вне эструса концентрация составляет 20-25% от уровня самцов.
Содержание метионина в рационе для взрослых кошек: 0,17 g (FEDIAF), 0,62% (AAFCO); для котят и беременных: 0,44 g (FEDIAF), 0,62% (AAFCO); Метионин+цистеин: для взрослых кошек: 0,34 g (FEDIAF), 1,1% (AAFCO); для котят и беременных: 0,88 g (FEDIAF), 1,1% (AAFCO).
Таурин
Таурин — серосодержащая аминокислота, содержится в тканях и не является структурным компоментом клеточных белков. Высока концентрация таурина находится в сердце, мышцах, мозге и сетчатке. Выполняет важные клеточные функции — осморегуляцию, активность кальциевых каналов, является антиоксидантом и участвует в коньюгации желчных кислот. Только кошки и собаки используют таурин для коньюгации желчных кислот. Является незаменимой аминокислотой, так как синтез из цистеина у кошек крайне низкий.
Дефицит таурина может быть вызван низким содержанием в рационе или заболевания желудочно-кижечного тракта. Основные проявления недостатка таурина — дилатационная кардиомиопатия, центральная дегенерация сетчатки и репродуктивные заболевания.
Содержание таурина в сухом корме для взрослых кошек: 0,2 g (FEDIAF), 0,1% (AAFCO); для котят и беременных: 0,25 g (FEDIAF), 0,1% (AAFCO).
Мы всегда рады ответить на ваши вопросы.
За консультацией обращайтесь в наш клуб.
Записаться на курсы заводчика можно по e-mail: info@catshow.top
